W dniu 1 grudnia 2017 roku w naszej szkole odbyła się pierwsza edycja Master Szefa Ekonomika. Do walki przystąpiło 11 drużyn. Drużyna składała się z ucznia, nauczyciela i rodzica. Uczestnicy na przygotowanie dań mieli 3 godziny lekcyjne. Jurorzy z zaprzyjaźnionych restauracji w składzie :
pani Elżbieta Adamek z restauracji „Pocztówka z wakacji”, pani Marta Jankowska- Kasperska z restauracji „Marta”, pan Leszek Włodarczyk z Akademii Kulinarnej oraz pan Jacek Nowak z restauracji „Wieniawa” wyłonili zwycięzców.
Zaszczytny tytuł Master Szefa zdobyła drużyna:
Konrad Szmit – uczeń,
Izabela Szmit – mama,
Krystyna Pietrowska – nauczyciel języka rosyjskiego.
Kucharze podali krem z dyni i imbirem i curry, pierś z kaczki z sosem żurawinowym oraz szpinakowy biszkopt z serkiem mascarpone. Zwycięzcy otrzymali puchar oraz fartuchy Master Szefa Ekonomika.
Wyróżnienia otrzymali:
Pan Mariusz Zakrzewski – zaproszenie całej załogi do restauracji „Pocztówka z wakacji”.
Ola Dąbrowska, Artur Janiak, Dawid Lis – kurs w Akademii Gotowania
Zbigniew Kubis, Agnieszka Rusin, Justyna Wojtyczka –zaproszenie do Hotelu Marta w Śmiglu.
Dariusz Tomelka, Łukasz Chmielewski, Izabela Klak – zaproszenie na pizze do Koloseum.
Wszystkim uczestnikom bardzo serdecznie dziękujemy i życzymy dalszych sukcesów kulinarnych.
Zespół nauczycieli przedmiotów gastronomicznych
